怀宁美食攻略
1. 江镇包子:怀宁江镇被誉为‘中国包子之乡’,面皮松软、馅料鲜香,推荐尝试当地老字号店铺,早餐必选。
2. 山粉圆子烧肉:怀宁传统名菜,山粉圆子Q弹爽滑,与红烧肉同炖,咸香浓郁,是宴客首选。
3. 怀宁贡糕:历史悠久的手工米糕,口感细腻甜糯,可作伴手礼,推荐在石牌镇老街购买现做版本。
4. 鸡汤泡炒米:地方特色小吃,酥脆炒米浸入浓郁鸡汤,口感层次丰富,常见于夜市或农家乐。
5. 皖河鱼鲜:依托皖河水资源,清蒸或红烧河鱼鲜嫩味美,建议在沿河餐馆品尝时令品种。
Tips:美食集中分布在怀宁县城高河镇及石牌镇,建议安排2-3天行程,结合孔雀东南飞遗址等景点同步体验。